【なんG競馬】M・デムーロ「日本のイタリアンはクソまずい」

1: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:44:27.21 ID:oyfALS5A00808

イタリア人騎手、Ｍ・デムーロは調整ルームで「納豆グルメ」
sportiva.shueisha.co.jp/clm/keiba/keiba/2015/11/04/post_473/index_3.php

ああ、そうそう、日本の食事で残念なことが、ひとつだけあります。それは、イタリアン。

みんなが「美味しい」っていう店はいっぱいあるけど、ボクからすると、どこも美味しくない。
やっぱり、本場イタリアとは"テイスト"が違うような気がする。

つまり"ジャパニーズ・イタリアン"。日本人向けの味付けで、日本人には美味しいかもしれないけど、（イタリア人の）ボクの口には合わない。
いつか、本当に美味しいイタリアンの店が、日本にもできればいいなって思っているよ。

2: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:44:56.26 ID:oyfALS5A00808

イタリア人曰く、日本のイタリアンにはバジルが圧倒的に足りない
そしてバジルが強すぎると日本人の口に合わない事もちゃんと理解している

36: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:54:18.76 ID:xKjKcPsqp0808

>>2
好みの違いやな完全に

3: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:45:20.76 ID:E88q31DOr0808

デムーロ「納豆は美味しい」

4: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:45:36.23 ID:k0El2JEt00808

文化の違いを理解して押し付けないのはデムーロらしいわ

5: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:45:41.85 ID:HwkCY7MJ00808

ガチでイタリアンは日本人の口に合わんからなぁ

8: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:47:00.96 ID:0pLXko3n00808

こればっかりはしゃーないな
日本にイタリア人が集まるような場所ないんか？

10: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:47:13.06 ID:5HO6dz6t00808

キツいバジルはパクチーぐらいキツいからしゃーない

11: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:47:16.19 ID:Yf5IPREdd0808

日本に浸透してる中華とかもローカライズされとるしな

14: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:48:54.68 ID:itmMTe5500808

サイゼリヤ知らんのかな　

16: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:49:17.42 ID:JSyLyvDA00808

まあよほど厳格にイタリア本土の食材や味でやってます！って
こだわってやってなければ日本人の口に合うように作っとるやろうししゃーない

20: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:50:31.09 ID:8wbwVOK9x0808

その分ホーは食生活苦労しなそうやな
戸崎に唐揚げをバードとか紹介されてもうたけど

23: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:51:35.36 ID:3MS+MEMeM0808

パスタの種類から圧倒的に違うし

24: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:51:44.04 ID:i2ZKxVul00808

豆腐も好きやぞ

26: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:53:15.49 ID:ALlICdbB00808

イタリアン？
ナポリタンでいいだろくらいの感覚しかないやろ

28: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:53:21.00 ID:chda8thP00808

サイゼリアとかの話じゃないだろうな

29: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:53:27.62 ID:jtOLkg4dp0808

納豆食えるミルコも外人では変わってる方やろ

31: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:53:45.89 ID:K3dYyI0ja0808

まず水が違うから
パスタの出来上がりが違う
トマトが別物
香草やスパイスも向こうで食うともっとキツい

117: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:15:35.78 ID:DOe8DyED00808

>>31
オリーブオイルなんかはイタリアのでも輸送中に香りとか抜けるらしいな

121: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:16:01.91 ID:bPt9dDjFM0808

>>117
チーズとかもっとちゃうんやろな

32: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:53:56.99 ID:ATK+hqCtd0808

イタリア人料理店はないんかな

34: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:54:11.80 ID:zbC/Kq9r00808

じゃあイタリアに料理修行しに行ってもアピールにならないんだな

38: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:55:06.45 ID:ARXfMeRg00808

日本のパンって海外の人が食べると甘いらしいな

39: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:55:20.35 ID:M5DRC7X800808

日本食に馴染んだ上で言ってるから単なるわがまま野郎とは発言の重みがちゃうな

40: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:55:23.29 ID:YpYDrbZCp0808

サイゼリヤはデザートは評価されるからデザートは国を超えたレベルでええか？☺

42: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:56:12.15 ID:rG12j0NXr0808

日本とイタリアでカルボナーラの作り方とか全く違うからな

46: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:57:31.94 ID:0INhS10r00808

>>42
生クリームいれんでパサパサならんのはむずそうやな

48: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:58:01.57 ID:O2AMCkcY00808

>>42
イタリアの中でも地域によって違うからね
好みでしかない

73: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:05:41.12 ID:MN4jKV4G00808

>>42
https://i.imgur.com/nzWZYQ8.jpg

75: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:06:18.15 ID:zStoQxoG00808

>>73
草

43: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:56:58.19 ID:zStoQxoG00808

日本人がsushi嫌がるみたいな話やね

44: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:57:11.56 ID:2XQlHN7Ed0808

新潟競馬騎乗後にアピタのフードコートで食ったらしい

45: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:57:14.14 ID:3xl0JcsTr0808

でも、イタリアに旅行行った日本人の話だと
本場のイタリア料理はめっちゃ旨かったっていうし
日本人テイストで作ってあるっちゅー話も怪しいけどな

47: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:57:35.86 ID:NIOZZaIo00808

日本にもイタリア人が店構えてるところはあるやろ
素材が不味いのか

104: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:12:42.62 ID:3FoWduOid0808

>>47
それでも味付け日本人向けにしてるからな
そうじゃないと店がもたん

49: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:58:17.31 ID:rgJW+He500808

イタリア人はサイゼリヤを美味い美味いと食べていたじゃん

51: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:59:08.39 ID:8wbwVOK9x0808

>内心いつ話しかけようかとドキドキしていると、食堂で夕飯のメニューに悩んでいたホー騎手。👀‼
>鳥の唐揚げがなんだかわからず悩んでいたのをみて、

>総代表はすかさず

>「バード！バード！」🦜♪🦜♪🕺

https://ameblo.jp/kawasaki-shindokan/entry-12756415163.html
騙したらあかんで

57: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:01:24.61 ID:prXKCd4Ea0808

>>51
これホンマ草生える

66: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:03:14.95 ID:yjGZcy0D0

>>51
総代表くっそ煽られてて草

67: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:03:57.51 ID:vBm9Pg/Vp0808

>>51
戸崎は英語が堪能だからな

52: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:59:22.36 ID:FbXH06+Ba0808

納豆食えるのはすごいな
ワイには臭いでもう無理

54: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:59:52.09 ID:8wbwVOK9x0808

>>52
醤油びちょびちょにかけるんや

53: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 14:59:30.35 ID:NRXNQ1Kq00808

イタリアンってリーズナブルでシンプルやから
アレンジしやすいんだよね

59: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:01:32.12 ID:R0RBFBAKd0808

https://pbs.twimg.com/media/DWIDLIDUMAAV_yt.jpg

82: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:07:31.13 ID:w1Bb9ob+0

>>59
クソデカエイシンフラッシュ定期

60: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:02:12.69 ID:G2uJ0F6A00808

ワイも納豆無理やったわ
匂い通りの味しかしなくない？

62: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:02:37.34 ID:NuwkD0Kbp0808

イタリアの粉チーズはめっちゃくさいんよ
本場の人はあれがいいんやろな

63: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:02:46.32 ID:W8AjFQA+a0808

腐った牛乳の固まりは食うくせに
腐った大豆は食えないとか勝手なこと言うなよな

64: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:02:50.59 ID:37oGcb8900808

テイストが違うと言われたらそうやな
海外の寿司とかそうやし

69: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:04:39.80 ID:L2z8+ipS00808

本場のイタリアンって質が高すぎて日本じゃ再現出来んからな

72: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:05:06.83 ID:jF6WlX5F00808

マジの中国料理もめっちゃ味薄いのに油の量すごいからな

74: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:05:41.18 ID:G/gBUrhh00808

最近デムーロ勝ってんの？

76: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:06:32.66 ID:Le7wwv4cp0808

>>74
週一勝つかどうかやな

84: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:07:50.04 ID:9/fbdUBzM0808

>>74
スペシャルは決める（勝てない

85: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:08:16.57 ID:XY47yMCK00808

>>74
馬質がゴミやからなぁ
新馬も全然良いの廻ってこんし

55: それでも動く名無し 2022/08/08(月) 15:00:07.19 ID:Ko0Hpohfa0808

いつの記事やねん

引用元：●M・デムーロ「日本のイタリアンはクソまずい」